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Gänseleberterrine
(1 Portion)
Muscade Kürbissuppe
220g (1 Portion)
Tessiner Marronisuppe
250g (1 Portion)
Bretonische Artischocke mit Kräutern
(1 Portion)
Geschnetzeltes Kalbfleisch an Madras Curry
250g (1 Portion)
Hirschragout
250g (1 Portion)
Kutteln an Tomatensauce
350g (1 Portion)
Muotathaler Hafenkabis
330g (1 Portion)
Muotathaler Kalbsfleisch Cordon Bleu, paniert
250g (1 Portion)
Muotathaler Lammhacktätschli (zum selber braten)
150g (1 Portion)
Rindsfleischvögel in Sauce
250g (1 Portion)
Thai Curry mit Muotathaler Kalbfleisch(sehr scharf)
250g (1 Portion)
Wildschweinragout im Baarer Höllbier geschmrt
250g (1 Portion)
Spaghetti mit ausgelösten Bouchotmuscheln, Hummersauce, Gemüse
250g (1 Portion)
Weisse Nudeln, Gemüse, Riesencrevetten, Hummersauce
280g (1 Portion)
Braune Rahmsauce
2dl (2 Portionen)
Braune Wildsauce
200g
Gemüse gekocht (Boog, Hünenberg)
200g (2 Portionen)
Kartoffelstock
300g (2 Portionen)
Pilzrahmsauce
2dl (2 Portionen)
Reis mit Gemüse
300g (2 Portionen)
Rotkraut
200g (2Portionen)
Spätzli
300g (2Portionen)
Tessiner Bramata
300g (2 Portionen)
Appenzeller Speckbröckli
pro Stück
Bauern Schüblig nach Appenzeller Art
pro Paar
Cervelat
pro Paar
Pantli nach Appenzeller Art
pro Stück
St. Galler-Kalbsbratwurst
pro Paar
Hausgemachte Linzertorte
pro Kuchen
Hausgemachte, ofenfrische Focaccia
pro Stück
Hausgemachter Schoggikuchen
pro Kuchen
Hausgemachter Zwetschgenstreusel
Pro Kuchen
Hausgemachter, ofenfrischer Zopf
pro Stück
Hausgemachtes, ofenfrisches Huusbrot
pro Stück
Feigen-Preiselbeer Chutney
pro Stück
Feigensenf Chutney
pro Stück
Konfitüre Aprikose
pro Stück
Konfitüre Brombeer
pro Stück
Konfitüre Erdbeer
pro Stück
Konfitüre Feige
pro Stück
Konfitüre Himbeer
pro Stück
Konfitüre Orange
pro Stück
Konfitüre Preiselbeer
pro Stück
Konfitüre Trübeli
pro Stück
Rhabarber
pro Stück
Schwarze Johannisbeere
pro Stück
Zucchetti-Ananas Chutney
pro Stück
Fruchtsaft Mandarine
pro 2.5dl
Fruchtsaft Sanddorn
pro 2.5dl